볶음: 후라니판 예열 > 설탕넣고 > 중간불 갈색될때까지 그냥 둠> 거품 나면서 녹을 때 식용유 양파 다진마늘 청양고추 넣음 > 센불
국물: 식용유 4큰술 > 뜨겁게 달굼> 간장 pan가장자리에서 부어줌 > 연기 거품이 불맛나게함
출처 https://tgd.kr/1502981
국물: 식용유 4큰술 > 뜨겁게 달굼> 간장 pan가장자리에서 부어줌 > 연기 거품이 불맛나게함
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